«Мираторг» планирует выпускать в Курской области желатин

24 фев 2021, 09:13 1342

Мясоперерабатывающий комплекс агропромышленного холдинга в Октябрьском районе Курской области планируют сделать самым крупным в России. Уже сейчас здесь работают порядка 2,5 тыс. человек, а при выходе на полную мощность их число планируется увеличить до 4,8 тыс.

При этом комплекс имеет высокий уровень автоматизации и на сложных технологических операциях применяется только робототехника, что облегчает труд сотрудников.

— Предприятие спроектировано таким образом, чтобы в дальнейшем можно было увеличивать мощности производства, как колбасных изделий, так и мясных полуфабрикатов. Таким образом, мы постараемся расширить ассортимент качественных мясных изделий, которые мы предлагаем нашим потребителям, — отметил президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.

Данный мясоперерабатывающий комплекс «Мираторга» станет базой для инновационных производств, одним из которых является производство желатина, отмечается в сообщении компании.

Источник: sfera.fm